Andrzej Stanisław Dziuk, reżyser, dyrektor Teatru im. St.I. Witkacego w Zakopanem absolwent polonistyki na Uniwersytecie Śląskim w Katowicach, oraz Wydziału Reżyserii Dramatu w Państwowej Wyższej Szkole Teatralnej im. Ludwika Solskiego w Krakowie.
Pomysłodawca i założyciel Teatru im. Stanisława Ignacego Witkiewicza w Zakopanem. Dyrektor i reżyser w jednej osobie jest twórcą większości spektakli Teatru, przenosząc dzieła literackie (niekoniecznie dramaty) na scenę, dokonuje w nich dużych zmian – jest autorem opracowań tekstów swoich przedstawień i adaptacji. Często są to kompilacje kilku utworów. Jest również autorem wizji plastycznej – twórcą scenografii i kostiumów swych inscenizacji – poza realizacjami, do których zaprosił do współpracy wybitnych polskich artystów, m.in: Tadeusza Brzozowskiego, Andrzeja Kreutza Majewskiego, Jerzego Dudę-Gracza, Jerzego Skarżyńskiego, Jana Polewkę, Rafała Zawistowskiego, Jacka Staniszewskiego czy Zbigniewa Bajka.
Inspiracją dla jego twórczości są dramaty Witkacego ale także sztuki klasyczne i utwory współczesne, m.in.: Doktor Faustus Ch. Marlowe’a, Cabaret Voltaire, Czarodziejska Góra T. Manna, Operetka Gombrowicza, The Underground Man / Notatki z podziemia wg.Dostojewskiego, Chimeryczny Lokator Topora, Na niby - naprawdę Lope de Vegi , Rzeźnia Mrożka, Akt przerywany czyli Teatr Nie(konsekwencji) na podstawie Różewicza. Reżyserował także spektakle plenerowe oraz przedstawienia wykorzystujące niestandardowe miejsca na potrzeby teatralne.
Wielokrotnie nagradzany m. in. w 1987 otrzymał wraz z Teatrem Nagrodę Artystyczną Młodych im. St. Wyspiańskiego. Rok później uhonorowano go Nagrodą Miesięcznika Teatr im. Konrada Swinarskiego oraz Nagrodą Związku Artystów Scen Polskich im. Leona Schillera. W 1993 roku nagrodzony został jego spektakl Dr Faustus, a on sam przez egipską krytykę uznany za najlepszego reżysera na X Międzynarodowym Festiwalu Teatrów Eksperymentalnych w Kairze w 1998 roku (za spektakl Fin)
Spektakl Barabasz Pära Lagerkvista w reżyserii Andrzeja Dziuka otrzymał Nagrodę Grand Prix za najlepsze przedstawienie IV Ogólnopolskiego Konkursu na Teatralną Inscenizację Dawnych Dzieł Literatury Europejskiej 2009. W 2014 roku podczas Ogólnopolskiego Festiwalu Komedii TALIA w Tarnowie zespołu Teatru uzyskał Grand Prix oraz Statuetkę Talii za spektakl Człapówki – Zakopane wg Andrzeja Struga. Nagroda za „klarowne i odkrywcze odczytanie zapomnianej, rzadko granej sztuki Witkacego” przyznana została za spektakl „Metafizyka dwugłowego cielęcia” na 60. Rzeszowskich Spotkaniach Teatralnych: 1. Festiwal Arcydzieł (2022)
W 2023 roku został nagrodzony przez Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego Złotym Medalem Zasłużony Kulturze Gloria Arti w 2024 został laureatem XI edycji Nagrody im. Zygmunta Hübnera CZŁOWIEK TEATRU 2024
Jako założyciel i pomysłodawca zakopiańskiego Teatru 'Witkacy’ od blisko czterdziestu lat „konsekwentnie tworzy spektakle nieobojętne, dotykające ludzi dzisiejszych, aczkolwiek odżegnujące się od zbyt dosłownie pojętej aktualizacji. Przedstawienia mające być próbą nawiązania rozmowy z publicznością, tak, aby każdy widz, będąc istnieniem poszczególnym, mógł odkryć w nich coś dla siebie […] Teatr 'Witkacy’ chce dawać świadectwo prawdzie swego czasu, w czasach szalonego tempa przemian społecznych i mentalnościowych chce być miejscem sposobnym na chwilę szerszej refleksji nad samym sobą i nad oszalałym a pędzącym ku zagładzie światem”
( na podst. mat.pras Teatru Witkacego )