SIERPNIOWE WARSZTATY
Na terenie XII Europejskich Targów Produktów Regionalnych znajdziecie szczególne miejsce zwane Zarembkiem Tradycji. To właśnie tam będą odbywać się warsztaty z bibułkarstwa, galanterii, tkactwa, malowania na kamieniach oraz tworzenia witraży. W Zarembku usłyszycie co działo się „W gościnie u Chłopa Świętokrzyskiego”, a także będziecie mogli zmierzyć się z gwarą podhalańską czytając „Małego Królewica”.
BEZPIECZNI W REGIONIE TATRZAŃSKIM
Istotny punkt podczas tegorocznych Targów stanowią prelekcje pod hasłem „Bezpieczni w regionie tatrzańskim”, odbywające się w dniach 11-12 sierpnia. Dzięki współpracy z Tatrzańskim Parkiem Narodowym oraz Komendą Powiatowej Policji w Zakopanem będziecie mogli posłuchać o działaniach profilaktycznych podczas pobytu w Powiecie Tatrzańskim jak również o najczęstszych przyczynach wypadków w górach oraz ich konsekwencjach dla przyrody.
„NAJLEPSZY PRODUKT SPOŻYWCZY”
XII EUROPEJSKICH TARGÓW PRODUKTÓW REGIONALNYCH
13 sierpnia o godzinie 12.00 rozpocznie się uroczyste otwarcie konkursu na „Najlepszy Produktów Spożywczy” XII Europejskich Targów Produktów Regionalnych. Celem tego szczególnego wydarzenia będzie wyróżnienie najbardziej wyjątkowych napojów regionalnych oraz artykułów spożywczych pochodzenia zwierzęcego i roślinnego prezentowanych przez sierpniowych wystawców.
SEKRETNE SMAKI TARGÓW
Kulturę znaleźć można również w smaku regionalnych potraw. Dlatego podczas XII Europejskich Targów Produktów Regionalnych niezwykle ważny punkt programu stanowić będą pokazy kulinarne. Koła Gospodyń Wiejskich z Kościeliska, Powiatu Jędrzejowskiego oraz Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników, dołożą wszelkich starań, aby przygotować niepowtarzalne, tradycyjne i wykwintne dania. Niektóre z tych receptur będziecie mogli później znaleźć na Sekretnych Smakach Targów, na stronie internetowej produkty-regionalne.pl
WYSTĘPY ZESPOŁÓW REGIONALNYCH
Teren XII Europejskich Targów Produktów Regionalnych każdego dnia rozbrzmiewać będzie tradycyjnymi dźwiękami. Już z daleka usłyszycie ludową oprawę muzyczną sierpniowego przedsięwzięcia. Natomiast w niedzielę 15 sierpnia poznacie kilka ciekawostek o instrumentach pasterskich. Taniec, śpiew, gra na instrumentach, ludowe stroje staną się nieodłączną częścią programu Targów, stanowiąc swoisty wyraz folkloru oraz dziedzictwa niematerialnego, które wciąż zachwyca przyciągając spojrzenia.
PROGRAM XII EUROPEJSKICH TARGÓW PRODUKTÓW REGIONALYCH
11-15 sierpnia 2021
11 SIERPNIA - ŚRODA
11:00 Otwarcie terenu targów
12:00 Zarembek Tradycji: warsztaty bibułkarstwa z Zofią Majerczyk-Owczarek
12:00 Prezentacja Koła Gospodyń Wiejskich z Kościeliska
12:00 Pokazy rzeźbiarskie Marcina Lichosyta
13:00 Poznajcie naszych wystawców!
14:00 Uroczyste otwarcie XII Europejskich Targów Produktów Regionalnych
14:20 Występ zespołu regionalnego „Mały Hop Cup”
14:30 Sekretne Smaki Targów: kuchnia Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników oraz Koła Gospodyń Wiejskich z Kościeliska
15:00 Bezpieczni w regionie tatrzańskim: prelekcja TPN „Przyczyny wypadków w górach i konsekwencje dla przyrody”
15:30 Występ grupy śpiewaczej z zespołu Giewont
16:00 Występ Gminnego Młodzieżowego Zespołu Góralskiego z Szaflar
17:00 Występ zespołu Niźniobańscanie z Bańskiej Niżnej
19:00 Koncert i promocja płyty Rodzinnej Muzyki Poloków
12 SIERPNIA - CZWARTEK
11:00 Otwarcie terenu targów
12:00 Pokaz rzeźbiarski Marcina Lichosyta
12:00 Zarembek Tradycji: warsztaty galanterii Zdzisława Kramarza
12: 00 Sekretne Smaki Targów: kuchnia i wędzarnia Koła Gospodyń Wiejskich z Kościeliska
13:00 Prezentacja gości z Powiatu Jędrzejowskiego
13:30 Sekretne Smaki Targów: kuchnia Koła Gospodyń Wiejskich Piekiełko
13:50 Występ zespołu śpiewaczego „Bochenianki”
14:00 Sekretne Smaki Targów: kuchnia Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników
14:10 Zarembek Tradycji: opowieść „W gościnie u Chłopa Świętokrzyskiego”
14:20 Sekretne Smaki Targów: kuchnia Koła Gospodyń Wiejskich Kozłowianki
14:30 Zarembek Tradycji: bezpieczni w regionie tatrzańskim – stanowisko profilaktyczne Komendy Powiatowej Policji w Zakopanem
14:40 Występ Zespołu Pieśni i Tańca Domu Kultury w Małogoszczu
15:10 Występ zespołu śpiewaczego „Bochenianki”
15:30 Występ Kapeli Heńka
16:00 Zarembek Tradycji: Pokaz i prezentacja miodów pszczelich “Dolina Tatr” Rodzinne Gospodarstwo Pasieczne Izabela i Jacek Sikoń
16:00 Pokaz freestylerów na bazie produktów firmy Mundivie
17:00 Występ zespołu regionalnego Młode Podhale
18:00 Występ Zespołu Pieśni i Tańca Domu Kultury w Małogoszczu
18:20 Zarembek Tradycji: opowieść „W gościnie u Chłopa Świętokrzyskiego”
18:30 Występ Kapeli Heńka
19:00 Występ Kapeli Jędrusie
19:00 Uroczysta Gala Rozdania Certyfikatów Znaku „Marka Tatrzańska 2020” (tylko z zaproszeniami)
13 SIERPNIA – PIĄTEK
11:00 Otwarcie terenu targów
12:00 Pokaz rzeźbiarski Marcina Lichosyta
12:00 Zarembek Tradycji: „Czytanie na Równi Krupowej i książek wymienianie” z GBP im. Zofii Solarzowej w Białym Dunajcu
12:00 Otwarcie konkursu na „Najlepszy Produkt Spożywczy XII Europejskich Targów Produktów Regionalnych”
12:15 Występ Kapeli Góralskiej Istebna
13:00 Zarembek Tradycji: „Ekologiczne warsztaty: witraże, malarstwo na kamieniach” GOK im. gen. bryg. Andrzeja Galicy w Białym Dunajcu
13:00 Sekretne Smaki Targów: kuchnia Koła Gospodyń Wiejskich z Kościeliska
13:35 „Mały Książę” – „Mały Królewic” przetłumaczony na gwarę podhalańską przez profesor Stanisławę Trebunię-Staszel z Białego Dunajca
14:00 Wójt Gminy Biały Dunajec: „Od gen. Galicy do Trebuniów Tutków” czyli historie z Gminy Biały Dunajec: zdjeciazdunajca.pl
15:00 Góralskie czytanie: Gminna Biblioteka Publiczna im. Zofii Solarzowej w Białym Dunajcu
16:00 Zarembek Tradycji: „Czytanie na Równi Krupowej i książek wymienianie” z GBP im. Zofii Solarzowej w Białym Dunajcu oraz Klubem Senior + z Białego Dunajca
16:00 Smaki i atrakcje „Wykopków w Dzianiszu”
16:45 Występ Zespołu Regle
17:15 Występ grupy śpiewaczej Regle
17:30 Poznajcie naszych wystawców!
18:00 Występ zespołu regionalnego Hop Cup
19:00 Występ Kapeli Góralskiej Istebna
14 SIERPNIA –SOBOTA
11:00 Otwarcie terenu targów
12:00 Zarembek Tradycji: warsztaty tkactwa Doroty Opitz
12:00 Pokaz rzeźbiarski Marcina Lichosyta
12:00 Prezentacja Koła Gospodyń Wiejskich z Kościeliska
12:30 Poznajcie naszych wystawców!
13:00 Zespół ludowy „Sami Swoi” z Gminy Tomaszów Mazowiecki
14:00 Sekretne Smaki Targów: kuchnia Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników, Koła Gospodyń Wiejskich z Kościeliska
14:30 Zarembek Tradycji: Pokaz i prezentacja miodów pszczelich “Dolina Tatr” Rodzinne Gospodarstwo Pasieczne Izabela i Jacek Sikoń
15:00 Występ zespołu regionalnego Jurgowianki
16:00 Występ Zespołu im. Klimka Bachledy z Zakopanego
17:00 Ogłoszenie wyników konkursu na „Najlepszy Produkt Spożywczy” XII Europejskich Targów Produktów Regionalnych
18:00 Występ: Paweł Skupień z Gliczarowa z Zespolanami z różnych dziedzin Podhala
19:00 Koncert Kapeli Jana Karpiela Bułecki
15 SIERPNIA - NIEDZIELA
11:00 Otwarcie terenu targów
12:00 Pokaz rzeźbiarski Marcina Lichosyta
12:00 Konkurs wiedzy o regionie i Tatrach z PTTK
13:00 Prelekcja o budowie instrumentów pasterskich z Piotrem Hazą
14:00 Sekretne Smaki Targów: kuchnia Koła Gospodyń Wiejskich z Kościeliska
14:30 Występ zespołu z Wróblówki „Poracka we Wroblowce”
15:30 Poznajcie naszych wystawców!
16:00 Festiwal Oscypka i Serów Wszelakich
- Konkurs na najlepszy oscypek
- Pokaz pucenia oscypka
- Pokaz dojenia owiec
- Pokaz strzyżenia owiec
17:30 Występ grupy śpiewaczej Kalina
18:00 Ogłoszenie wyników i wręczenie „Nagrody Starosty Tatrzańskiego” za zasługi w dziedzinie krzewienia kultury regionalnej i oficjalne zakończenie XII Europejskich Targów Produktów Regionalnych